Catalogo, Menu e Opzioni

Guida pratica alla creazione dell'offerta: anagrafica prodotti, varianti, allergeni e listini.

Guida al Catalogo

Organizza i tuoi prodotti per una vendita veloce e controllata.

Un catalogo ben strutturato riduce i tempi di inserimento dell'ordine a cassa e sul palmare. In questa guida vedremo come creare articoli base, configurare varianti e personalizzazioni (es. ingredienti extra o salse), inserire gli allergeni obbligatori di legge e organizzare i prodotti in famiglie visive.

Configurazione dell'offerta in 3 passaggi

  1. 1. Prodotti vs Piatti. Crea le anagrafiche. Distingui tra prodotti semplici (bevande imbottigliate) e piatti preparati (che richiedono routing KDS o stampa comanda in specifici reparti).
  2. 2. Gruppi di opzioni e varianti. Configura le modifiche ai piatti. Imposta le regole (es. min 0, max 3 aggiunte) e associa prezzi supplementari (es. +1.50€ per doppia mozzarella).
  3. 3. Informazioni di legge ed Allergeni. Associa a ciascun piatto gli allergeni presenti (glutine, lattosio, frutta a guscio). Questa informazione verrà mostrata automaticamente sul menù QR dei clienti per garantire la compliance.
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Scheda Articolo e Varianti

Mockup del pannello gestione piatti: scheda anagrafica di un hamburger con sezioni per descrizione, prezzi differenziati per listino, griglia allergeni spuntabili e associazione al gruppo varianti "Modifiche Panino".

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