Sala e Tavoli

Planimetria interattiva, prenotazioni intelligenti e gestione dei flussi di servizio in tempo reale.

Il controllo della sala

Tavoli vuoti non utilizzati, attese infinite all'ingresso ed errori di assegnazione.

Gestire una sala con foglio e penna o con sistemi statici porta inevitabilmente a inefficienze: tavoli da 2 occupati da singoli, prenotazioni dello stesso turno sovrapposte e mancanza di visibilità sullo stato reale dei tavoli (chi ha ordinato, chi aspetta il conto, chi ha finito).

La gestione Sala e Tavoli di ConvivioOS trasforma la planimetria del locale in uno strumento operativo attivo, integrando in tempo reale prenotazioni, ordini e tempi di servizio.

Come funziona la mappa sala

L'host o il responsabile di sala vede la mappa interattiva delle sale, divisa per aree (interno, veranda, giardino). Ogni tavolo ha un colore che ne indica lo stato in tempo reale: grigio per libero, giallo per occupato senza comanda, arancione per servizio in corso, verde per conto richiesto.

Le prenotazioni dei turni attivi vengono mostrate a lato. Il sistema suggerisce automaticamente i tavoli migliori in base alla capacità e all'orario, prevenendo blocchi o tempi morti. Con un trascinamento, l'host assegna i clienti al tavolo.

I tavoli possono essere uniti o divisi al volo. Il sistema gestisce l'associazione dinamica dei QR Code per gli ordini al tavolo: ogni sessione di servizio genera un token univoco, garantendo che i clienti possano ordinare autonomamente solo finché il tavolo è attivo.

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Mappa sala e stato tavoli

Mappa grafica dei tavoli con colorazione dinamica per stato, indicatori di tempo trascorso dall'ultimo ordine e pannello prenotazioni del turno corrente

Un controllo completo sulla tua sala

Meno tempi morti, più rotazione dei tavoli.

Planimetria visuale interattiva

Modella il layout reale del tuo locale. Gestisci più sale, aree esterne e configurazioni speciali in modo semplice.

Prenotazioni integrate

Visualizzazione delle prenotazioni direttamente sulla mappa. Assegnazione automatica del tavolo in base alla capacità e all'orario del turno.

Stato servizio live

Vedi a colpo d'occhio da quanto tempo un tavolo aspetta i piatti, chi ha chiesto il conto e quali tavoli sono pronti per essere sbarazzati.

QR code tavolo temporaneo

Generazione di sessioni QR univoche. Il cliente scansiona il codice, ordina e paga. All'apertura di una nuova sessione, i vecchi codici scadono per sicurezza.

Unione e divisione tavoli

Unisci tavoli per tavolate numerose con un tocco. Gestisci comande condivise o conti separati in modo pulito ed efficiente.

Gestione turni e waitlist

Configura fasce orarie e limiti di permanenza. Gestisci la lista d'attesa all'ingresso stimando i tempi di rilascio in base allo storico live.

Domande frequenti sulla gestione Sala

Tutte le risposte sulla mappa tavoli.

No. Il layout visuale descrive solo la geometria fisica del locale (posizione, dimensione, aree). Lo stato operativo del tavolo (conto, piatti pronti, comanda aperta) è gestito da flussi dedicati. Questa separazione garantisce prestazioni eccellenti ed evita blocchi.

Vuoi ottimizzare la gestione della tua sala?

Disegniamo insieme la mappa del tuo locale e simuliamo un servizio in tempo reale.

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